[自製] 焗奶油燉飯

2008年8月26日 星期二

本來準備了洋蔥跟香菇想說來做個蛋包飯好了
卻被一通電話叫回電腦前...
不甘心就這樣荒廢煮飯大業
於是我熱鍋 把約五大湯匙的乳瑪琳丟下去
(不健康 請勿經常使用ˊˋ)
看黃澄澄的人造奶油在鍋裡漾開冒泡
丟下切好的洋蔥丁(一顆量)
等洋蔥炒奶油的香味飄出後
丟下香菇(七朵)讓整鍋油亮的拌炒物越來越有味道
如果手上有雞腿丁的話 接著就該丟下去了
最好能炒到雞腿丁有點焦黃的顏色
然後把隔夜飯(兩碗分量)倒下去
把結塊的部分壓開以後炒鬆炒散
接著把高麗菜末也丟進去(1/4顆)

說到今天的隔夜飯可是大有來頭
是一個多禮拜以前去大戶屋吃飯的時候剩下的吧XD
我們家常做這種事...而我很擅長廢物利用

好 接下來就慢慢拌吧
大概均勻之後呢
噹噹~好用的香料又出來了
把迷迭香倒進去 哇~瞬間變得好像外面賣的噢
拌炒拌炒以後 再把乾羅勒葉末丟進去
嘖嘖 越來越有模有樣了
灑一把牛排專用黑胡椒
撲鼻而來的香味 一盤賣兩百大概都有人要吧:P

今天到此為止
明天早上幫我弟裝便當的時候
我會在上面灑莫扎瑞拉起司
鏘鏘鏘~"焗奶油燉飯"就完成了