[台北] 阿留申生魚片 黑鮪魚祭

有漂亮的照片在男友那裡
他不給我ˊ3ˋ
所以看倌請將就點
看手機拍出來的模糊失真照

最近黑鮪魚盛產
某個週日興起跑去找阿萬
阿萬忙到"快中風了"(他自己說的)
沒辦法 人怕出名嘛XD
真的很紅 從我開始排到我買到為止
排隊人潮沒有少於七個人過
那天我只是買了兩盒兩百元的綜合
但眼睛一直盯著冰櫃裡那大塊"霜降牛肉"
阿萬何時開始賣生牛肉了呢?
鮮紅色澤 乳白油花滿佈
就是霜降牛吧

然後因為前面的小妹妹很可愛
所以阿萬切了一塊食指加小指寬度的給她
"試吃"(我暴走了...)

總之 這是我在週三再度拜訪的原因
阿萬的黑鮪魚腹是四百元一兩 很公道
當天這盤"高檔刺身"含鮭魚旗魚紅魽
以及為黑鮪魚作陪襯的黃鰭鮪
上面那兩片
是做"配色好看"的軟絲捲海苔小黃瓜
這一盤要多少呢?七百
只要七百 黑鮪魚肚耶!
那油花如蛛網密佈
鮮甜味層次遠勝鮭魚的黑鮪魚肚
讓我吃進嘴裡就不想講話
這種黑鮪魚肚 一次五大片
再配上其他生魚片
只要七百!!!

不買真的對不起自己(認真)

[台北] 師大 浦城街口 村田屋

這間店位於橫濱(橫浜)蛋包飯及錢都涮涮鍋附近
羅斯福浦城街口公車站下車後走入巷內
可以看到一個奇形怪狀的複雜交叉巷口

如果有聽聞"轉角餐廳"者
村田屋其實就在它樓上

為什麼我要推薦這一間店呢
因為它現在的特價實在是太划算了
原價150元的牛肉拉麵(豚骨或味噌口味)
還有一些比較低價的像是豬肉拉麵和丼飯
全部全部特價一百元!!!!!

這間店藏在喧囂中
雖然是在羅斯福路附近
雖然是在師大夜市邊陲
但看這僻靜的空間
九重葛環繞的二樓
不失為一個桃花源

一來會先上自製小菜
是醃得爽脆冰涼的小黃瓜以及高麗菜
這種酸爽感不論是在夏天或冬天
都是令人開胃的小品

服務態度也非常好
阿姨很熱心 小姐很可愛
唯獨這間店的空間不甚大
裡外加起來應不能超過三十來位
而且店內通風在最近的梅雨季時
稍嫌悶熱了些
選擇外頭座位的人也必須小心蚊子

但 這間店的牛肉是可以彌補這些缺點的


請看這碗拉麵
雖然說不是非常正統的日式拉麵
但以份量來說
半顆白嫩水煮蛋
筍乾 海苔 脆嫩高麗菜還有蔥花
拉麵雖然是普通的麵體
但在濃醇的湯頭中別有一番風味

重頭戲呢
當然就是這香味四溢的牛肉
稍微融化的牛脂和軟嫩的肌里
咬在嘴裏滿足在心裡
大概這就是牛五花的魅力吧
微微芝麻炒起來增添了另一層次的滋味




整碗吃起來就像是媽媽為孩子特製的愛心料理
而其用料又比家裡更高級一些些
這麼棒的拉麵
請大家多多支持

[台北] 京華城 德州炸雞

很可怕對不對
因為真是誘人到了極點
德州炸雞, 前身是小騎士
最為人稱道的就是美味炸雞
當然也有人推薦波浪薯
不過個人在雞肉的浪潮席捲下
根本無暇顧及什麼薯的

此為三塊炸雞餐 179元
含中杯飲料一杯, 波浪薯一包
還有重點...炸雞三塊
今天我拿到的是雞翅, 雞腿和雞胸
如果是在KFC拿到這樣的組合
我會生氣
但今天是在德州炸雞
這樣 很開心^_^

因為德州炸雞的雞肉每一塊都很多汁
絕對絕對沒有乾澀這回事
上面的是雞翅的棒棒腿部份
比嬰兒拳頭還大上一些的棒棒腿
讓我嚴重懷疑其他速食業者的雞
是不是都是童工
而且連雞胸都可以充滿肉汁
其他的雞 不僅是童工 還營養不良

總的來說
德州炸雞讓我每到京華城就覺得不吃不痛快
極香, 極嫩, 179元三大塊可以吃很撐又很滿意
經典炸雞皮介於頂呱呱以及KFC之間
沒有過多的麵皮
也不會薄得讓你感覺不到它的存在
皮的醃料適中 與肉汁相調合

絕對要來!