[台北] 師大 浦城街口 村田屋

這間店位於橫濱(橫浜)蛋包飯及錢都涮涮鍋附近
羅斯福浦城街口公車站下車後走入巷內
可以看到一個奇形怪狀的複雜交叉巷口

如果有聽聞"轉角餐廳"者
村田屋其實就在它樓上

為什麼我要推薦這一間店呢
因為它現在的特價實在是太划算了
原價150元的牛肉拉麵(豚骨或味噌口味)
還有一些比較低價的像是豬肉拉麵和丼飯
全部全部特價一百元!!!!!

這間店藏在喧囂中
雖然是在羅斯福路附近
雖然是在師大夜市邊陲
但看這僻靜的空間
九重葛環繞的二樓
不失為一個桃花源

一來會先上自製小菜
是醃得爽脆冰涼的小黃瓜以及高麗菜
這種酸爽感不論是在夏天或冬天
都是令人開胃的小品

服務態度也非常好
阿姨很熱心 小姐很可愛
唯獨這間店的空間不甚大
裡外加起來應不能超過三十來位
而且店內通風在最近的梅雨季時
稍嫌悶熱了些
選擇外頭座位的人也必須小心蚊子

但 這間店的牛肉是可以彌補這些缺點的


請看這碗拉麵
雖然說不是非常正統的日式拉麵
但以份量來說
半顆白嫩水煮蛋
筍乾 海苔 脆嫩高麗菜還有蔥花
拉麵雖然是普通的麵體
但在濃醇的湯頭中別有一番風味

重頭戲呢
當然就是這香味四溢的牛肉
稍微融化的牛脂和軟嫩的肌里
咬在嘴裏滿足在心裡
大概這就是牛五花的魅力吧
微微芝麻炒起來增添了另一層次的滋味




整碗吃起來就像是媽媽為孩子特製的愛心料理
而其用料又比家裡更高級一些些
這麼棒的拉麵
請大家多多支持