[台北] 師大 異香料館

2009年5月20日 星期三

地址:北市浦城街十三巷十九號
電話:02-23620901

很好吃
價格算物有所值
但服務有點囧 溝通可能有困難 而且品質可能不穩

香料屋的咖哩似乎是"真"印度人作的
它好吃的點在於香料特別但不過嗆
辣味會從五臟六腑一起暖起來而不只是辣舌頭
鹹的程度剛剛好 整體來說夠下飯
黏稠度恰到好處 方便裹在每一粒米上

雞肉咖哩套餐要價兩百三十元
咖哩醬很多 飯不多 是香米且會壓成心型(意義不明)
再另外加四十元點個烤餅把咖哩醬抹光就很撐了
而且使用去骨雞肉塊 保有肉汁又能跟咖哩相合
真是美妙的一品

中午還有一百元雞肉咖哩特餐喔
差別在於咖哩變少 雞肉變少 還多一杯飲料...???
沒錯 少一百三十元還可以多一杯飲料喔^_^
即使你在中午時候點兩百三十元的雞肉套餐一樣沒有飲料喔~
這點是店家沒有錯 只是有點不會作生意

以下 強烈怨念要來了

我第二次造訪時 帶了三個同學
大家都點了雞肉咖哩 還有人點了"包薯餅"
包薯餅外皮就是烤餅
內餡因為有馬鈴薯和香料 所以呈橘紅色
因為剛烤起來溢著酥香 整體來說頗受好評
過幾天帶著其中兩位同學再次造訪...
搞什麼鬼 咖哩變稀也變不太辣
重點的包薯餅居然變成奶油烤餅了啊

因為包薯餅要價八十元 奶油烤餅只要四十元
我們將服務人員請來...
他居高臨下忘了籃子裡的餅一眼說"這就是包薯餅啊"
鬼咧 吃起來一點都沒有包東西啊
而且他視力真好 遠看就知道那是什麼
我說 這跟我們上次點的不一樣
他拿著menu問我們是不是點包薯餅
再跑去廚房問 最後跑回來說"這就是包薯餅沒錯"

廢話
我拿著劉嘉玲的照片給梁朝偉看他也會說"這就是劉嘉玲沒錯"
可是我不會冒用劉嘉玲的照片去婚友社
相親當天還跟相親對象說"梁朝偉說這就是劉嘉玲沒錯"
(對方"...可是你不是劉嘉玲啊")

反正最後我們把一片所謂的"包薯餅"留在籃子裡
結帳的時候遞進廚房 請廚師好好看看這到底是什麼玩意兒
服務人員跟廚師咕嚕咕嚕講了一串話(地區不明)
最後說"那我們就不收烤餅的錢"
我同學就開心地結帳走了

...可是我不開心
今天這狀況怎麼搞得好像我們是澳客 來凹免錢的餅吃
我只是想要答案!答案!
揪~竟~包薯餅到底是上次那種 還是這次的呢
難~道~上次的是廚師手滑加了三倍料的特製版嗎
為什麼我得不到一個答案呢

而且我們在櫃檯結帳問問題的時候
有一位貌似老闆的人說
"你們覺得上次的比較好吃對不對 那是我煮的啦"
我認真地說"喔 所以以後要確定是你做的我們才能點囉"
那位先生笑著回答"我開玩笑的啦~我不會做啦~"
在認真的時候聽到這種笑點
會怒的...

[台北] 古亭 原味咖哩屋

餐廳名稱:原味咖哩屋
地址:台北市和平東路一段八十三號之三

極難吃
c/p值低落
服務很...
(吃咖哩有歐巴桑大聲聊八卦當背景 我都知道誰家媳婦很笨了)

我很生氣(怒)
招牌上忝不知恥地寫著"印度咖哩"
實際上卻是連台式咖哩都不如的令人疑惑的謎醬
不喜歡日式咖哩醬的甜味和印度咖哩醬的香料味
也不喜歡台式咖哩水得像南瓜湯者
歡迎來到原味咖哩屋(鞠躬)╰(‵皿′*)╯那我吃咖哩幹麻
那深邃褐紅的咖哩醬拌上很多很多的香料^_^
我想 這香料大概就是黑胡椒和鹽巴了吧 死鹹
而且有大中小辣 我點了中辣
所以在那美麗的非洲膚色的咖哩醬中
...流血了QoQ/
店家就在咖哩上倒了一瓢辣椒醬充數啊
倒是很搭 因為死鹹加上什麼鹹的醬料都萬搭

更令我不開心的是 印度雞肉咖哩要價一百六十元
外頭招牌寫得很漂亮:"上選雞腿肉...入味..."
那我的咖哩為什麼會有雞小腿和有肉的那截雞翅
感情這隻雞有殘障 雞手當雞腿用囉
所謂真正的腿...
也只給了那兩塊肉都不知道被削到哪裡去的大腿骨
咬不滿一口就剩空蕩蕩的骨架 這像話嗎
還是說這間咖哩屋特地使用極嫩的法國春雞
所以腿特別小也是正常的?

再來說說小菜
噢天吶 多麼有媽媽味
今天中午的配菜有瓠瓜耶
清粥小菜的必備菜色喔 啾咪^_<
另一款小菜是洋蔥拌小黃瓜拌蕃茄和香菜
有沒有很熟悉呢?
就是台大宿舍 大一女A美食廣場那攤老伯咖哩的配菜啊
...我想
這間"印度"咖哩的廚師跟老伯一樣懷念家鄉才會做這道小菜吧
而且他懷念到淚水都滴在小菜裡了
(/‵Д′)/~ ╧╧好鹹吶!

怒火熊熊至今尚無法平復

噢對 是有附飲料的 我選了印度奶茶...
因為不知道正宗的應該是怎樣 就先不予置評了