[台北] 溫德德式餐館(啤酒節)

2008年10月21日 星期二

餐廳名稱:溫德德式餐館
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無

我又來聊溫德了...第三次 很少有店家可以讓我願意提起懶惰的手寫超過兩次XD
第一次我嫌他不會弄牛肉 燉的烤的都不好吃
第二次拜家母之賜 砸重本吃了特製自助餐 超滿意!
這次我要來說的 是溫德最近舉辦的"德國啤酒節"

總評: Das ist Gut! 讚啊! 我好想再去一次啊\QoQ/

雖然說氣氛不能吃 但是搞出個氣氛來 氣勢上就贏人一截了
乾淨的帳篷把溫德的花園給包了起來
每個服務員都穿上鄉村服飾忙進忙出















入口右手邊是大烤爐 雞啊豬腳的都在裏頭轉呀轉
油亮亮地多誘人
還有一些像是酸菜或是經典德國香腸以及巴伐利亞肉派等等
也在一旁的小火爐上熱著 就等你下單把它吃掉
更棒的是溫德重金請來在正宗啤酒節演出的知名樂團















先從食物講起
有了第一次的經驗以後 我再也不在溫德吃牛肉XD
所以全家共點了炸蘑菇 德式肉腸(非白腸) 烤半雞 豬腳 啤酒節沙拉















必點菜單如下: 超級推薦 不吃會後悔的第一名~烤半雞
皮脆肉嫩膠質多 吃了有感動到~德國豬腳
那半雞啊~我真的很想再叫個三份來湊成兩隻雞 這樣才夠嘛















皮是好吃的焦糖色 薄香脆略有黏性但不油膩
雞肉被醃得提出了原本的鮮味 肉又嫩得令人心醉
噢對了...我猜他有用啤酒醃過
他附的薯條也美妙到極點 剛上桌當然好吃得沒話說
過個十五分鐘稍微冷了也還是可口

而豬腳呢 我好喜歡內部附有微微一層脂肪或膠質的香硬脆皮
肉絕不乾澀 甚至還會有肉汁滲出
搭配調有啤酒的醬料以及有些酸甜的酸菜 啊~好棒















這樂團呢(一人一天演出費用為四百歐元 好威!)
喜歡帶動現場氣氛















你會跟隔壁的從陌生人變成手勾手搖來搖去打拍子的朋友















也可以跟著主唱 搭旁邊烘焙坊廚師的肩膀玩串火車遊戲
某周六我跟我弟還發現了空中英語教室的老師們也在那裏聚餐(興奮XD)
總之 這現場氣氛真的是無與倫比的棒

噢對了 既然是啤酒節 怎麼可以不說說啤酒
現場有三種啤酒以及多種容量可供選擇
0.25L 0.5L 1L 3L
第一種像是裝在香檳杯
第二種裝在稍大一點的馬克杯
第三種裝在熱炒啤酒店的玻璃杯
最後一種... 會給你一根像煙囪一樣的管子擺在桌上
讓你自己取用 當然一次點3L的最便宜
但啤酒還是新鮮的好喝...冰冰涼涼的才好嘛>"<










orz我好想再去一次

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