[台南] 大學路18巷香草花園

六年前 他剛開幕的時候 我們家去過一次
因為印象太糟 所以直到這個星期一才又光顧
(不得不的 因為星期一很多餐廳都休假)
這下可好 我們決定這輩子都不用再去了

先從硬體設備說起吧
因為花花草草種的很多 這也是他的賣點之一
讓大家可以在花園用餐 很棒對吧
那為什麼不能解決一下蚊子問題呢
點蚊香對嗎 聞著濃厚的蚊香味道 客人吃得下去嗎
可能為了防風或為了防蚊子
這間餐廳的室內區幾乎可以說是密閉的
又悶又有蚊香的味道 我吃兩百八的餐吃得不太高興

好吧 接著是整體事件 包含餐跟服務的問題
我們約莫晚上六點四十分進入餐廳 點完餐絕對不超過六點五十分
緊接著莎拉跟湯就極其迅速地上來了
當時我們三個人桌上就這樣排滿了六個盤子
沙拉底下生不少水 雞蓉濃湯有微微發酸的味道 並且是溫溫的
這兩者都很明顯顯示出這幾盤是早就作好的 ok 這就算了

用完以上兩道 絕對不超過七點 然後呢 然後我們就不知道了
因為我們一路等呀等 等到七點半以後餐才上來
兩份報紙翻來覆去都看到膩了 餐就是一點蹤影也沒有
中間因為我爸火大了 說了一句"等太久了吧"
該小姐拋一句 我去幫你看看 就溜走了
因為我媽的座位面對通往廚房的通道
她就看到那位小姐以非常惡劣的態度模仿我爸說話
跟另一位服務員抱怨我們...可能是我們要求太多吧
他問完以後沒有回來告訴我們任何解釋
就讓我們繼續默默地打發時間 殺蚊子之類的
大約快半的時候我媽也忍不住了 又跟剛剛那位小姐問到底還要多久
我還在想若是給她們兩百元說我們不要等了到底可不可行
那位小姐跟我們說快好了 真的
我媽依舊非常不滿意他的態度 但就算了

嘿 好不容易在七點四十 我媽要價三百的烤牛肉串客飯來了
手一探 我媽整個爆炸...是溫的 他竟然是溫的
所以我媽找了在場的負責人 可能是領班過來
抱怨說等那麼久 竟然是溫的 那不就代表早就做好了嗎
順便抱怨那位白目到客人還在的時候就跟同事擠眉弄眼的服務人員
領班處理態度是很好
也很認真跟我們解釋今天有一位廚師休假 人手不足的情形
我媽說 那位服務人員應該好好跟我們解釋 至少不要讓我們莫名其妙地空等啊

他的餐比較像是簡餐形式
一點飯 三四樣配菜 如麻婆豆腐或是炸豆腐都有 還有一份主餐

我爸的餐 義式煎魚 要價兩百八 是燙的
但是比較像是一條台式煎魚上面放兩條香草

我的雞腿排 跟煎魚同價 是燙的
不過在黑胡椒醬跟蘑菇醬的包夾之下 那兩根香草根本一點用都沒有
簡單來說他的主打並沒有打出來

最後領班給了九折還是九五折的折扣
不過那位服務人員的態度跟餐的品質
讓我們決定不會再去了